چرا زیاد سرما میخوریم؟
دکتر حسن اکبری
متخصص و دانشیار آسیب شناسی سلولی
سرماخوردگی یک بیماری شایع و ساده دستگاه تنفس فوقانی است که عمدتاً بینی، قسمت بالایی حلق و ته گلو و گاهی اوقات لوزهها را فرا میگیرد و علایم شایع آن شامل سرفه، عطسه، گلودرد (معمولاً در مراحل ابتدایی غیر چرکی)، آبریزش بینی و تب خفیف است.
علایم بیماری معمولاً طی یک هفته تا ده روز رفع میگردد. گروه رینو ویروسها شایعترین انواع مسبب بیماری سرماخوردگی هستند ولی حدود دویست نوع ویروس میتوانند موجب سرماخوردگی شوند. اگر سرماخوردگی منجر به بروز عوارض ثانویه نشود، معمولاً خود به خود خوب میشود ولی در صورت ایجاد عوارض ثانویه مانند سینوزیت و اوتیت (عفونت گوش) بیماری نیاز به مداوای آنتی بیوتیکی خواهد داشت. خود بیماری سرماخوردگی درمان ندارد ولی معمولاً علایم آن را درمان میکنند. سرماخوردگی با احساس خستگی و ضعف و احساس سردی بدن، عطسه و گاهی سردرد شروع میشود و به دنبال آنها پس از حدود بیست و چهار تا چهل و هشت ساعت آبریزش بینی و سرفه پدیدار میگردد. ویروس سرماخوردگی یک نوع ویروس RNA دار است که از خانواده پیکورنا ویروسها میباشد و از طریق تنفس ذرات ریز معلق در هوا و یا تماس مستقیم با مخاط و ترشحات بینی منتقل میگردد.
در بروز سرماخوردگی قدرت سیستم ایمنی حرف اول را می زند یعنی اگر فردی دارای سیستم ایمنی قوی باشد با اینکه ویروسها به بدن فرد منتقل میشود ولی بیماری ایجاد نمیشود چرا که سیستم ایمنی از طریق تولید آنتی بادیهای اختصاصی و چسبیدن این پادتنها به ویروسها، آنها را خنثی میسازند.
سرما خوردگی در حد طبیعی آن نه تنها بد نیست بلکه با تحریک سیستم ایمنی بدن موجب تقویت این سامانه مهم بدن شده و باعث پیشگیری از ابتلاء به بیماریهای خود ایمنی و سرطان میشود اما آنچه آزار دهنده است ابتلاء مکرر به سرما خوردگی است که بعضاً موجب عوارض بعدی آن شامل عفونت گوش و سینوزیت میگردد و میتواند هفتهها یا ماهها بیمار را درگیر نماید.
علت این سرماخوردگیهای مکرر چیست و برای پیشگیری از آن چه باید کرد؟
باید بدانیم که سیستم ایمنی بدن، یکی از پر مصرفترین سامانههای بدن است که هم برای بقاء و عملکرد و هم برای تولید، نیاز شدید به انرژی دارد برخی از سلولهای ایمنی با تمام پیچیدگی خارق العاده فقط چند ساعت عمر میکنند و باید خیلی زود توسط نسل جدید جایگزین شوند حال تصور نمائید فردی با عدم رعایت مثلث سلامت (برای دریافت مثلث سلامت میتوانید به وب سایت مراجعه نمایید) سلولهای بسیار مهم سیستم ایمنی خود را در معرض کمبود انرژی قرار دهد، در نتیجه این سلولها برای ادامۀ بقاء، عملکرد فعلی و تولید نسل جدید و همچنین تمایز نهایی برای حفاظت از بدن ما دچار مشکل میشوند و بدن ما در مقابل کوچکترین تغییرات نامساعد محیطی که در حالت طبیعی و عادی مشکل بوجود نمیآورد، باعث تضعیف سیستم ایمنی شده و موجب رشد و تکثیر ویروس سرماخوردگی و ابتلا به علائم آن میگردد.
ما میتوانیم با تغییر روال غلط تغذیه صنعتی و غربی از لحاظ روغنها، کربوهیدراتها و مواد پروتئینی و مخصوصاً نوع گوشت، سیستم ایمنی را آن چنان تقویت نمائیم که حالا حالاها سرما نخوریم.
روغنی که این خاصیت را دارد مسلماً انواع روغن نباتی نیست (که شامل انواع روغنهای جامد و مایع و سرخ کردنی میباشد). روغن مطلوب و مورد نیاز سلولهای بدن همان روغنهای طبیعی هستند که به حول و قوه الهی انرژی لازم برای سلولهای ایمنی را فراهم میآورد انواع روغنهای مفید برای بدن ما شامل روغن زرد کرمانشاهی، روغن کنجد، روغن کوهان شتر و روغن دنبه گوسفند میباشد.
کربوهیدراتهای مفید تأثیر گذار بر سیستم ایمنی بدن شامل: خرما، عسل، انجیر، توت خشک و سایر شیرینیهای طبیعی است و شیرینی هائی که مورد تأئید نیستند مانند: شکر و قند صنعتی است که خود موجب اختلال عملکرد سلولی میگردند.
در مورد گوشتها هم بهترین گوشتها شامل: گوشت شتر، گوسفند و همه پرندگان بجز مرغ است.
با رعایت کامل مثلث سلامت سیستم ایمنی چنان تقویت میگردد که ویروسها یا نمیتوانند فرد را مبتلا کنند و یا اینکه اگر فرد مبتلا شود به فرم بسیار خفیف سرماخوردگی مبتلا میگردد که دیگر از کار و زندگی نمیافتد و میتواند تمامی کارهای روزمرۀ خود را انجام دهد.
درصورت ابتلا به سرما خوردگی اقدامات زیر میتواند در بهبودی زودرس مفید واقع شود:
۱- از خوردن آب سرد، آب شیر، آب معدنی و آب یخ و آب یخچال و آبسردکن خودداری نمائید.
۲- بجای آب سرد از آب جوش و خرما استفاده نمایید.
۳- از دمجوش های چرا زیاد سرما میخوریم؟
با طبع گرم مثل: گل گاوزبان، زعفران، پونه، نعناع، بیدمشک، آویشن و بهار نارنج روزی۱ تا ۲ لیوان استفاده شود.
۴- از قرار گرفتن در معرض کوران خود داری نمائید.
۵- در سرما خوردگی از ورزش و فعالیت بدنی سنگین پرهیز شود.
۶- از پیاز پخته و شلغم زیاد استفاده نمائید.
۷- از آش ساده و انواع سوپ با جعفری زیاد با گوشت گوسفند استفاده نمائید.
برچسب ها :سرماخوردگی ، سرماخوردگی مداوم
- نظرات ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیران سایت منتشر خواهد شد.
- نظراتی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- نظراتی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط با خبر باشد منتشر نخواهد شد.
ارسال نظر شما
مجموع نظرات : 1 در انتظار بررسی : 1 انتشار یافته : ۰